免费专家足球贴士(www.hgbbs.vip):硕果仅存/全港唯一女工匠 守业半世纪

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  图:何秀湄13岁入行成为麻雀工匠,她将一生奉献给事业,令人钦佩。

  曾经的辉煌逃不过岁月洗礼。另一间位于红磡宝其利街唐楼梯底的金发麻雀,其第二代传人何秀湄(湄姐)是现今手雕麻雀硕果仅存的女师傅。

  这间毫不起眼的小店,残破的墙上饰柜贴满了湄姐发黄的家庭照和客人的感谢信,手工雕刻的「持之以恒」麻雀牌,成为湄姐守业乐业的写照。

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  「呢行唔会发达但饿不死人。」从事手工麻雀半世纪的湄姐感慨地表示,手制麻雀做工繁复考究,需时长、成本高,每副手工麻雀都有其生命和内涵价值,与机雕麻雀副副一模一样、看上去冷冰冰,完全不同。

  「我爸爸以前在中环威灵顿街当手制麻雀舖的『大掌柜』,后来自立门户,买了这个舖位。」湄姐说,1962年全家六口搬到红磡,过着前店后舖的日子,「当年我五岁,那时红磡非常热闹,满大街小贩,行两步便是『大厂』黄埔船坞,是小朋友玩游戏的好去处」。

  手制比机制贵五至十倍

  60年代,香港兴起打麻雀,油尖旺、红磡开了不少手制麻雀店,「当时爸爸忙接单,根本没时间教我,我13岁时跟店内师傅学师,没想到一做就是一辈子。」湄姐感叹地说,「麻雀本身耐用,一副牌可用十几二十年,呢行不能大富大贵,只够揾两餐温饱。」因材料成本高,即使较平的材料,湄姐的手制麻雀最平也要卖近3000元,好料则卖5000至6000元,比机制的贵五至十倍,手制麻雀已非普通耍乐用品,「嚟买啲客,大多数都是用来收藏和纪念」。

  湄姐表示,年轻时一天可雕两副牌,最风光是80年代,月入8000元超过好多白领。

  不过,随着电脑机雕逐渐取替手雕,这行生存空间愈走愈窄,「现在人又老,又唔够眼力、手力,刻一副牌要四、五日,后继无人,有单都起唔到货。」

  前景暗淡,湄姐不鼓励新人入行,自己仍在坚持,只因「生于斯,长于斯」,难舍街坊情怀和对该门手艺「一息尚存」的信念。

8 留言

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